Valurauta on fantastinen materiaali ja sopii erinomaisesti grillaukseen. Broil Kingin vahvat, kaksipuoliset grilliritilät ovat valmistettu valuraudasta ja päällystetty ohuella posliiniemalikerroksella, jotta ruokaa on helpompi käsitellä. Toinen puoli tarjoaa korkean lämpötilan ja täydelliset grillausraidat. Ruuasta irtoava neste haihtuu kuumalla ritilällä, mikä puolestaan antaa ruoalle enemmän makua. Toinen puoli taas on erittäin hyvä kalan, kanan, makkaran jne. grillaukseen, koska ruoka saa enemmän tarttumispintaa ja on helpompi käsitellä. Neste kertyy uriin ja pitää kosteuden ja maun siellä mihin se kuuluu, eli ruuassasi. Muista aina varmistaa, että ritilät on voideltu kunnolla ruokaöljyllä, jotta ne ovat täysin suojattuja vuoden ympäri. Tämä ritilä sopii GEM- ja Porta Chef -malleihin. Toimitetaan 2 kpl:n pakkauksessa.